Le Gardien - aktuelle Ausgabe
Die aktuelle Ausgabe des Gardien steht im Member Bereich für alle Mitglieder zur Verfügung: Gardien No 67
Leseprobe Gardien No 63
Infos aus dem Vorstand, der Redaktion und den AG:
- Nachruf Luzius Kuster
- Infobrief: Übergabe der Geschäftsstelle
- Vorstellung neue Geschäftsstelle: Andrea Baumgartner
- Fast ein Jahrzehnt im Dienst von Schweizer Hütten! Wir danken ganz herzlich!
- Redaktionsleitung gesucht
- Wenn das Telefon in der Wintersaison 2023 nicht funktioniert… und wie sich SH für eine Lösung einsetzt
- Begleitbrief zu "Rentabilität einer Berghütte"
- Die Rentabilität einer Hütte erhöhen
Aktuelle Diskussionen bei Schweizer Hütten:
- Klimastrategie mit Vernunft angehen
- Klimaneutrale Berghütten
Informationen des SAC:
- Save the date! SAC Hütten-Symposium 2024
A vos agendas! Symposium des cabanes du CAS 2024 - Strategie nachhaltiger Hüttenbetrieb
Stratégie de gestion durable des cabanes
Hüttenpraxis:
- Kurtaxen auf Berghütten – ein schwieriges Thema
- Les taxes de séjour dans les cabanes- un sujet difficile
- Tassa di soggiorno per i rifugi di montagna: una questione spinosa
- Von Vegetariern, Flexitariern, Omnivoren und Anderen
- Jugendliche Hüttenhilfen, Arbeitsvertrag oder nicht?
Saisonrückblicke:
- Drei Saisonrückblicke aus drei Regionen… oder…„Liebe Frau Holle, bitte den Schnee etwas gerechter verteilen!“
- Schliessung der Tuoihütte aufgrund Felssturzgefahr am Piz Buin Pitschen
- Kleiner Piz Buin/Piz Buin Pitschen: Experimentelle Untersuchungen
Tipps und Tricks:
- Die besten Spartipps
Carte blanche:
- Suone Niwärch im Baltschiedertal – Interessantes und Einmaliges
Dies und Das:
- Zum Schmunzeln… ????
Fundgrube:
- Bücher zu Verschenken
Hüttenrezept:
- Minze-Likör
Reinlesen?
Kleiner Piz Buin/Piz Buin Pitschen: Experimentelle Untersuchungen
Steinschläge, Murgänge und Felsstürze sind gravitative Massenbewegungen, welche im Gebirge häufig vorkommen. Die SLF-Forschungsgruppe Alpine Fernerkundung entwickelt Methoden, um potenzielle Instabilitäten möglichst früh erkennen zu können. Mit verschiedenen Methoden können Bewegungen von Felspartien verfolgt werden. Eine Vorhersage über den Zeitpunkt des Versagens einer solcher Massenbewegung ist meist schwierig, in manchen Fällen sogar unmöglich.
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Drei Saisonrückblicke aus drei Regionen… oder…
„Liebe Frau Holle, bitte den Schnee etwas gerechter verteilen!“
Ein merkwürdiger und denkwürdiger Winter ist zu Ende gegangen. Zumindest aus meiner Warte, der südöstlichsten Ecke der Schweiz. Der Winter konnte bei uns vor allem dank Kunstschnee stattfinden Skitouren gehen, eine Bergsportaktivität, die boomt, wie noch nie, war beschwerlich und manchmal gefährlich. Entsprechend gab es bei den klassischen Skitourenhütten in unserer Region grosse Einbussen. Die Forno- und die Boval Hütte blieben geschlossen. Die Forno Hütte zum zweiten Mal in Folge.
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Gipfelgetränk: Minz-Likör
Schokoladenminze, Krauseminze, Apfelminze oder echte Pfefferminze: Das duftende Kraut lässt sich hervorragend zu einem köstlichen Minz-Likör verarbeiten – und der taugt auch bestens als Gipfelschnaps.
Zutaten für die Zubereitung eines köstlichen Minz-Likörs
Minz-Likör schmeckt nicht nur gut, er wirkt auch keimtötend, regt die Verdauung an und trägt zur Linderung von Magenbeschwerden bei. Aufgrund ihrer medizinischen Wirkung, ihres starken Geruchs und Geschmacks wird Minze schon seit der Antike gezielt eingesetzt, im Mittelalter galt sie gar als Allheilmittel.
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